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El escaldao, el turrón de los pobres

Isabel Coto todavía elabora el postre navideño de Grado, a base de boroña, manteca y miel, que sustituyó a dulces más refinados en tiempos de escasez

24.12.2015 | 03:42

Hay quien lo quiere caliente y quien lo prefiere frío. Da igual cómo se sirva, el escaldao siempre es un...

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