06 de julio de 2016
06.07.2016
La Pola Maravillas del mercado

El mercado de abasto y vida mantiene estable la concurrencia de reses

06.07.2016 | 01:56

El mercado de abasto del lunes se desarrolló con una afluencia de reses muy parecida a la de la semana pasada. El vacuno mayor disminuyó su concurrencia en 61 reses, pero el de terneros, el mediano y el menor aumentó la suya en 40 cabezas con respecto a la semana precedente, con lo cual el descenso global es mínimo, de tan sólo 11 cabezas.

El vacuno mayor, no obstante, bajó precios debido a su poca demanda, mientras que los terneros mantuvieron precios en general. Los más demandados fueron los machos de pocos kilos, para sacrificio, y los culones de ternera asturiana próximos a los tres meses, para los pasteros.

Por otra parte, el mercado de vacas para vida se mantuvo en su tendencia de las últimas semanas en el mercado de la Pola, caracterizada por una oferta corta y orientada hacia vacas de raza asturiana, que se comercializan con precios similares a las sesiones anteriores.

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