Las fiestas de La Probe de La Foz de Morcín celebran hoy una jornada cargada de gastronomía y música. Los actos arrancarán a medio al mediodía con la misa y la procesión de la Virgen de la Probe. Pero en el apartado gastronómico, la XXVII Feria de Quesos Artesanos de Asturias, desde las once de la mañana, será el plato principal de la fiesta, que también contará con el acto de hermanamiento entre las localidades de La Foz de Morcín y Boal. En el certamen quesero participarán productores de toda Asturias. La organización de la Hermandad de La Probe prevé la asistencia de una veintena de productores, que ofrecerán para la degustación y la venta sus quesos durante todo el día. El pregón del encuentro correrá a cargo del actor Roberto Álvarez. La feria incluye también la entrega del "Meyor Quesu 2015 d' Asturies". A las cuatro y media se reunirá el jurado del galardón "Quesero Mayor de Asturias", que se entregará en el certamen del Afuega'l Pitu. Ya por la tarde se intentará batir de nuevo el récord de la elaboración de la tosta más grande del mundo (la marca está en sesenta y nueve metros). La romería continuará el lunes, con el día del socio. Habrá una misa en honor a los socios fallecidos (13 horas). Poco después bailarán la danza prima, dedicada a José Antonio Díaz López. Por la tarde, habrá reparto de bollo y botella de vino, el XXXV Festival de Canción Asturiana y la última verbena con "Tekila" y "Disco Astur".
