21 de noviembre de 2016

Veinte restaurantes servirán el menú de cebolles rellenes de El Entrego

Los hosteleros prevén despachar 10.000 raciones a lo largo de seis días

21.11.2016 | 17:13
Comensales en las jornadas de les cebolles del pasado año.

El Entrego acogerá este fin de semana una nueva edición de las fiestas gastronómicas de les cebolles rellenes. La fiesta, declarada de interés turístico regional, comenzará el viernes 25 y se prolongará hasta el miércoles 30. Una veintena de bares, sidrerías y restaurantes servirán el menú de cebolles. Las jornadas gastronómicas se completarán con un actividades culturales. El menú estará compuesto por cebollas rellenas de bonito, ración de callos y casadielles, como postre.

Los hosteleros prevén despachar 10.000 raciones de cebollas, unas 30.000 unidades.El menú completo, incluyendo la bebida, oscila entre los 20 y los 22 euros, mientras que la ración individual de cebollas puede costar 12 o 14 euros, dependiendo de cada establecimiento, ya que cada local fija su propio precio. "A día de hoy, buena parte de las sidrerías ha completado las reservas para las cenas del sábado y el almuerzo del domingo, así como para la festividad de San Andrés, el miércoles día 30, si bien el abundante número de locales que participan en estas jornadas y la duración de las mismas durante seis días garantiza la atención de las demandas de comensales durante los días festivos", indicaron desde el gobierno local.

De forma paralela a las jornadas gastronómicas, el teatro municipal acogerá el viernes 25, a las 20.00 horas, la representación de la obra de teatro "Yo, Claudio", a cargo del grupo de teatro Kumen, galardonada con tres premios en el X Festival Nacional de Teatro Amateur Ciudad de Oviedo. Al día siguiente, sábado, tendrá lugar el XXII Festival Folclórico organizado por el grupo folclórico "L´Esperteyu", que contará este año con la actuación como invitado de honor del grupo folclórico "Raíces", de Madrid. Los grupos desfilarán previamente por el centro de El Entrego y posteriormente actuarán en el teatro.

El domingo 27, la Banda de Música de San Martín del Rey Aurelio, actuará a las 13.00 horas, en el quiosco del parque de La Laguna. El martes, la Casa de la Cultura acogerá la charla "Animación stop motion en un mundo digital", a cargo de Beatriz Navarrete. Por último, el miércoles 30, fiesta local en El Entrego, el Coro San Andrés Sergio Domingo actuará a las 12.00 horas en la iglesia parroquial de El Entrego.

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