Mieres tendrá el próximo año la primera envasadora industrial de miel de las Cuencas. La asociación El Maeral, que actualmente está poniendo en marcha una gran cooperativa comarcal vinculada al aprovechamiento forestal y agrario, tiene previsto tener en funcionamiento esta planta a finales del próximo verano. La ubicación elegida es el Centro de Empresas del Caudal, en el polígono de Vega de Arriba. El proyecto completa arrancar con la participación de más de medio centenar de apicultores y cerca de dos mil colmenas.
El objeto de este proyecto es la puesta en marcha de un centro de envasado de miel, que incluye el acondicionamiento de una planta, así como la maquinaria y la infraestructura necesaria para el envasado del productos. El proyecto conllevará la incorporación de las explotaciones avícolas asociadas a la cooperativa con una estimación aproximada de cerca de dos mil colmenas iniciales . Juan José Menéndez es quien firma este proyecto, cuyos detalles se darán a conocer mañana, jueves, en Moreda, localidad donde se asienta la única asociación de apicultores que está actualmente activa en la comarca, colectivo que también forma parte de la iniciativa.
Los planes de El Maeral pasan por lograr canalizar la comercialización de la mayor parte de miel que se produce en el ámbito de la Montaña Central. "Para la puesta en marcha de este proyecto se han estudiados varias posibilidades de negocio, pero dado que nos encontramos en una comarca con unas características especiales, hemos encontrado muy interesante la instalación de una planta de envasado, teniendo en cuenta que en los territorios de la Montaña Central, actualmente, no hay ninguna planta de estas características y únicamente hay una asociación de apicultores en la zona de Aller", explican los portavoces de "El Maeral". Esta joven asociación lleva meses de intensa actividad. Lo que inicialmente era una plataforma enfocada al sector forestal, está diversifican su campo de actuación con el objetivo de generar nuevas alternativas de empleo en el territorio. Así, esta plataforma plantea desarrollar un centro de investigación y formación agrícola en Murias, en las instalaciones del viejo hospital comarcal. En el caso de la envasadora de miel el proyecto está mucho más avanzado y el objetivo es que esté en marcha el próximo mes de septiembre
