La hostelería del valle del Caudal mantiene su ritmo en estas últimas jornadas del verano y en esta guía La Panoya comunica que prosiguen sus Jornadas del bonito, uno de los platos preferidos en el Principado. A destacar también los menús especiales, el "asturiano" del Xabú Hostel, en Cuérigo, Aller, y el "degustación" de Casa Migio, con sus mejores especialidades, los dos con excelente precio por comensal. Las elaboraciones de arroces en el Llagar Panizales, en Espineo, con diversos ingredientes es otra propuesta recomendable en la comarca.
