Los productos más consumidos subieron un 7,5 por ciento en Asturias en el último año

 

OVIEDO, JOSÉ LUIS SALINAS El encarecimiento de los productos básicos no da tregua al bolsillo de los consumidores. Caixa Cataluña hizo público ayer un informe en el que se asegura que la cesta de la compra más habitual, en la que se incluyen alimentos, tabaco, transporte y actividades de ocio, se encareció un 7,5 por ciento en Asturias a lo largo del último año; la misma tasa de crecimiento se alcanzó a nivel nacional. A pesar del incremento, según recoge el documento, el Principado fue una de las comunidades en las que la subida fue menor.
Los productos incluidos en la cesta denominada de consumo frecuente que mostraron una mayor inflación fueron la leche, con un crecimiento interanual del 28 por ciento; los bienes y servicios relativos a vehículos (partida en la que se incluyen los combustibles), que experimentaron una subida del 14 por ciento; y los huevos y el pan, que se encarecieron un 12 por ciento.
El informe señala que el análisis por comunidades arroja una gran disparidad entre las tasas de inflación en los productos de consumo frecuente, situándose en febrero el mínimo del 7,1 por ciento en Madrid y el máximo del 8,9 en Canarias. El Principado ocupa uno de los últimos puestos de la clasificación. Según Caixa Cataluña, estas diferencias en la cesta de la compra se deben al nivel de renta de la población y a las diferencias en el dinamismo de la actividad económica y el funcionamiento de los mercados. En la cesta de la compra elaborada por Caixa Cataluña se incluyen el pan, la carne, el pescado, la leche, los huevos, las frutas frescas y el tabaco, así como los gastos relacionados con actividades de ocio y los del transporte. El pasado mes de febrero -fecha en la que la entidad bancaria recogió los datos para elaborar su informe-, la inflación en Asturias se situó en el 4,4 por ciento, 2,7 puntos menos que lo que refleja la cesta seleccionada por Caixa Cataluña. De hecho, durante ese mes las principales compañías tabacaleras decidieron subir el precio de las cajetillas entre cinco y diez céntimos, lo que ha influido en el incremento de la inflación.
El análisis señala que Extremadura, Navarra, Canarias, Castilla y León y Asturias han mostrado un repunte significativo en el incremento de los precios. En el Principado, la leche subió en los últimos doce meses un 27,3 por ciento, seguida de los huevos (12,5 por ciento), el pan (11,2 por ciento), la fruta fresca (11,1 por ciento) y los productos lácteos (10,7 por ciento), según los últimos datos recogidos por el Instituto Nacional de Estadística (INE).
El documento de Caixa Cataluña identifica también los alimentos que mayor peso tienen en la cesta de la compra diaria de los asturianos. Destaca el impulso de consumo que presentan los gastos derivados de los vehículos, que suponen el 7,8 por ciento, y el consumo de carne, que alcanza el 5 por ciento.
Otro estudio, realizado por TNS World Panel, asegura que las familias españolas están conteniendo el gasto en ropa y calzado, en perfumería e higiene personal y en golosinas, como consecuencia de la coyuntura económica actual, mientras que crece su gasto en alimentación (apostando por las marcas blancas en los productos más inflacionistas) y en carburantes. La portavoz de la compañía consultora, Susana Magdalena, aseguró que el consumidor «no deja de comprar en volumen, pero busca ya productos más baratos», y precisó que «la vuelta a las marcas blancas se produce en mayor medida en los productos más inflacionistas, como la leche, el aceite de girasol, la pasta y el arroz».
A pesar del repunte de la inflación desde el pasado verano, las familias asturianas no han moderado su consumo. Según adelantó este diario, el gasto doméstico en alimentación fue equivalente a 1.550,93 euros por persona durante el pasado año, una cantidad unos 80 euros superior a la de 2006, lo que supone un incremento del 5,5 por ciento.
El Ministerio de Economía confía en que los precios de los alimentos básicos comiencen a moderarse a lo largo de los próximos meses. La previsión que ha realizado Caja de España es que la inflación en Asturias baje al 2 por ciento a finales de este año.

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