La comida se abarata más en Gijón

Oviedo, L. G.
El precio de los alimentos sigue bajando en España a resultas del menor consumo y de la pugna de ofertas entre las empresas comerciales, según se deduce de la última entrega del estudio que trimestralmente realiza el Ministerio de Industria. El correspondiente al período julio-septiembre indica, para el caso de Asturias, que la cesta de la compra se ha abaratado más en Gijón que en Oviedo y que la cadena de supermercados Alimerka es la enseña que, a escala nacional, ofrece los precios más asequibles.

Las cuentas del Ministerio examinan el comportamiento de los productos básicos de alimentación y droguería en 56 ciudades, entre ellas las asturianas Oviedo y Gijón. Los resultados para estas últimas son los que se sintetizan a continuación.

l Oviedo. El conjunto de la muestra de productos de alimentación se abarató el 1,2 por ciento en tres meses. Con ese balance general, Oviedo es la decimoquinta ciudad con la cesta de la compra más cara entre las 56 analizadas. Llama la atención que, siempre según el informe de Industria, Oviedo aparece con un índice de precios (107) superior al de Madrid (106). Durante el verano, se abarataron en Oviedo las frutas y hortalizas (3,1 por ciento en tres meses), el pescado (1 por ciento) y la carne (3,3 por ciento). Subieron ligeramente (0,4 por ciento) los precios de los alimentos envasados.

l Gijón. La ciudad costera asturiana es más barata que otras cuarenta ciudades españolas, Oviedo incluida, señala el comentado informe. Los precios de la alimentación bajaron el 2,6 por ciento durante el tercer trimestre del año, uno de los descensos más pronunciados de todo el país. En Gijón se abarataron los alimentos envasados (1,2 por ciento) y, de manera singular, el pescado (6,7 por ciento). También bajaron las frutas y hortalizas y la carne, aunque menos intensamente que en Oviedo.

El estudio determina que, para el conjunto del país, los precios vuelven a bajar en todos los formatos comerciales. Añade que el hipermercado se mantiene como el canal más económico para la compra de alimentación envasada, frutas, hortalizas y pescado y que los supermercados medianos ofrecen la carne al precio más reducido.

Por enseñas comerciales, la cadena asturiana Alimerka figura como la más asequible de España en alimentación durante el tercer trimestre de 2009, por delante de Alcampo y Mercadona. Aparecen como las más caras El Corte Inglés y sus filiales Supercor e Hipercor.

Total alimentación

La cesta de la compra baja el 2,6% en Gijón y el 1,2% en Oviedo.

Alimentos envasados

Se encarecen en Oviedo (0,4%) y bajan de precio en Gijón (1,2%).

Frutas y hortalizas

Se abaratan más en Oviedo (3,1%) que en Gijón (3%).

Pescado

Los precios bajan con intensidad en Gijón (6,7%) y de forma moderada en Oviedo (1%).

Carne

Baja en Oviedo (3,3%) y sólo ligeramente en Gijón (0,2%).