El precio en origen de la leche de vaca ha subido en España un 1,64 % en octubre, respecto al mes anterior, al pasar de 0,304 euros/litros de media a los 0,309 euros/litro del mes pasado, mientras que en Asturias se ha situado en 0,325 euros.

Así se refleja en el informe de Declaraciones Obligatorias del Sector Vacuno de Leche publicado por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA).

Los precios en origen subieron en todas las comunidades autónomas, excepto en la Comunidad Valenciana donde pasaron de los 0,323 euros/litro a los 0,322 euros/litro.

Las principales subidas mensuales se anotaron en Aragón y Navarra, con 11 céntimos; les sigue Cantabria, con un incremento de nueve céntimos; Cataluña, con +8 céntimos y Castilla-La Mancha, donde la subida fue de siete céntimos por litro de leche.

Galicia, la principal región productora, sigue anotando el precio en origen de la leche más bajo de España aunque, a pesar de ello, subió de media cuatro céntimos entre septiembre y octubre, pasando de 0,283 a los 0,287 euros/litro, el valor más alto desde mayo pasado.

Los ganaderos de Canarias fueron los que recibieron un mejor precio (0,452 euros/litro), lo que supone una subida de cuatro céntimos mensual.

En octubre pasado, se contabilizaban 16.562 ganaderos que realizaban entregas de leche de vaca a 302 compradores, y era Galicia la comunidad con el mayor número de ganaderos (9.213), seguida por Asturias (2.103), Cantabria (1.423) y Castilla y León (1.387).

España produjo en octubre pasado un total de 557,73 millones de kilos, y fue Galicia la más productora, con 214,54 millones de kilos.

España encadena así tres meses seguidos de subidas de los precios medios en origen de la leche, con lo que rompe la tendencia progresiva a la baja de las cotizaciones, una dinámica que provocó la caída de un 9,45 % de los precios entre enero y agosto, pasando desde los 0,328 euros/litro a los 0,297 euros/litro.