Marcos Morán, cita con la cocina de diseño

10.05.2010 | 14:58

Marcos Morán, sucesor de la saga de los Morán en Casa Gerardo, es uno de los doce jóvenes cocineros -todos ellos con estrellas Michelín o soles Repsol- que el Club Millésime reunirá hoy en Madrid en torno a la cocina de diseño. Se trata, dicen los organizadores de unir a talentos que «representan la mejor cantera culinaria para consolidar el futuro de la cocina española», indica la nota de prensa. Junto al asturiano Morán hay cocineros de nueve comunidades españolas.

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