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M. S.
«El público ha respondido a la llamada de la hostelería gijonesa contra viento y marea», hizo balance la Alcaldesa. Pese al mal tiempo registrado durante este segundo «Gijón de pinchos», los 75 locales participantes vendieron 46.000 unidades, 1.000 más que el año anterior. «La venta más baja fue de 50 pinchos y la más alta, de 2.500», apuntó Iván de la Plata.
El organizador del evento adelantó que «cada vez seremos más exigentes» y no rehuyó la autocrítica: «Hubo quejas de que se tarda en servir los pinchos. Si queremos ser el mejor concurso, nadie puede esperar más de 10 minutos». A la entrega de premios asistieron también los ediles José Manuel Sariego y José María Pérez; el gerente de la Sociedad Regional de Turismo, Jesús Alfaro; su homólogo local, Joaquín Miranda, y una amplia representación de hosteleros, cocineros y críticos gastronómicos.
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