«Echo de menos las parrochinas»

J. F. -¿Qué ingredientes debe tener un buen texano?

-Un «pick up», un sombrero y unas botas de cowboy.

-¿A qué dedica el tiempo libre?

-Aquí el centro de la ciudad una vez que termina el horario laboral se queda vacío. Ya te tienes que desplazar a barrios residenciales. También se corre el peligro de acabar siendo una «shopaholic», es decir, una adicta a las tiendas. El consumismo en Houston es exagerado. Definitivamente, creo que es el país capitalista por excelencia. Todo se consigue con dinero.

-¿Qué echa de menos de Gijón?

-Un paseo por el Muro, unas parrochinas y a mis amigas.