Un atún de almadraba de 48 kilos, desde Cádiz para dos sidrerías gijonesas

16.04.2016 | 06:18
Un atún de almadraba de 48 kilos, desde Cádiz para dos sidrerías gijonesas

A través de Pescados Sanz las sidrerías gijonesas La Tonada (con locales en Montevil y La Guía) adquirieron un ejemplar de atún de almadraba de 48 kilos de peso. El pez fue comprado por Pescados Sanz en la lonja de Barbate (Cádiz), dado que este tipo de pescado y el arte de la almadraba (un laberinto de redes en las que quedan atrapados los atunes) son característicos de las aguas del estrecho de Gibraltar. En la fotografía, Jesús Diego Vez, encargado de la sidrería La Tonada de Montevil, posa con el atún.

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