Las primeras Jornadas de Divulgación Científica de Gijón, que se convocan bajo el título "Aliméntate con ciencia", se abrirán mañana en el Centro Antiguo Instituto con una serie de charlas con las que se pondrá el foco, entre otras cuestiones, en los horarios de las comidas en España. Intevendrá la especialista Cecilia Díaz Méndez, que hablará de la singularidad española en el contexto europeo.

Durante estas jornadas, que organiza la Fundación Municipal de Cultura, también se tributará un recuerdo al científico asturiano ya fallecido Francisco Grande Covián ( (Colunga, Asturias, 1909 - Madrid, 28 de junio de 1995), gran especialista en nutrición y bioquíca. Hablará de quien fuera el primer presidente de la Sociedad Española de Nutrición Ángeles Menéndez Patterson. La sesión de mañana, martes, se completará con las aportaciones de otro especialista, Juan Revenga, que ha elegido para su charla un llamativo título, "Hacer dieta engorda".