13 de octubre de 2016
13.10.2016
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"Tartaleta de matachana con jamón y reducción de sidra"

13.10.2016 | 03:55
"Tartaleta de matachana con jamón y reducción de sidra"

Esta tapa es una receta peculiar que han elegido porque, además de ser muy original y diferente al resto de propuestas -una corbata de jamón rellena de morcilla matachana a la que se le añaden patatas-, combina a la perfección con la reducción de sidra, una de las especialidades del local.

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