La plantilla de 19 trabajadores que tenía la antigua empresa concesionaria del servicio de hostelería en las instalaciones del Real Grupo de Cultura Covadonga se redujo ayer a la mitad, después de que nueve causaran baja en la nueva empresa concesionaria. De ellos, cuatro trabajaban en la cocina y el resto eran camareros, tanto de barra como de mesas. Los diez trabajadores que quedan ahora en plantilla se reunirán con los nueve que ya no están en ella para conocer las circunstancias laborales de cada uno ellos, es decir, si fueron directamente despedidos o llegaron a acuerdos con la nueva empresa para cobrar las correspondientes indemnizaciones.
El pasado día 1 de enero se hizo cargo de la cafetería del Real Grupo de Cultura Covadonga la unión de empresas La Buena Vida-La Tonada, S. L., con la obligación, según figuraba en el pliego de condiciones, de subrogar a toda la plantilla. No obstante, la nueva empresa, que abrió provisionalmente la cafetería en una carpa, dado que el anterior concesionario retiró el mobiliario y desmanteló la cocina, que eran de su propiedad, considera que, por ello, no hay trabajo para 19 personas y los nueve trabajadores fueron despedidos por causas objetivas e indemnizados ayer.
