El concurso de escanciadores de Gijón, en el que participaron más de 40 aspirantes de toda la región, ya tiene ganador. Salvador Ondo, de la sidrería El Mallu, ha conseguido alzarse esta tarde con el primer puesto en el campeonato organizado dentro de la fiesta de la sidra de Gijón.

El flamante ganador fue campeón de Asturias en dos ocasiones. A sus 35 años Ondo lleva escanciando sidra desde que tenía 15. Y la experiencia se nota. Al menos le ha valido para ganar hoy el concurso de Gijón.