Oviedo
En Arbón, concejo de Villayón, tiene Ángel García su reino de fabes, que este año ha sido el más productivo de Asturias entre las plantaciones acogidas a la denominación de origen «Faba Asturiana». Sus clientes no necesitan ni ver las legumbres para encargarlas. Creen sin ver, porque la faba que llega a sus mesas es manteca pura. Ángel García apostó por la faba y no se arrepiente de su elección.
