Las vacas con apelativo propio producen hasta 258 litros de leche más al año que las reses «sin bautizar», según un estudio de la Universidad de Newcastle
Oviedo, M. J. I.
Rubén, Alberto, Ángel y Fernando Amandi, propietarios de la ganadería Los Caserinos, en Villaviciosa, tienen 150 vacas en la cuadra, perfectamente identificadas. Alberto considera que más que el nombre, agradecen un...
el testimonio asturiano
Oviedo, M. J. I.
Paulino Badiola, propietario de la ganadería Badiola, en Condres (Gozón), con 400 reses y genética envidiada en todo el mundo, asegura que conoce y distingue perfectamente a todas sus vacas. No sólo tienen nombre, llevan...
Un estudio de la Confederación de Pesca critica el desmedido margen comercial
