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Oviedo, R. L. MURIAS
Los franceses apuestan por invertir en comprar ganado en épocas de crisis. Es su particular manera de buscar un sistema renovable que garantice beneficios a largo plazo.
Los galos, que siempre han sido reacios a negociar con los bancos, invierten su dinero en adquirir vacas que forman parte de grandes ganaderías gestoras de su inversión porque calculan que una vaca siempre produce beneficios, ya que cada una pare, como media, un ternero al año que puede venderse en el mercado o criarse para tener colchón financiero. Muchos son los franceses que han optado por este tipo de acciones ganaderas, que ven «seguras». Según explican los que optaron por invertir en vacas en tiempos de recesión, este negocio les supondrá entre un 4 y un 5% de interés anual neto, basado en el «crecimiento natural», es decir, la venta de terneros, un beneficio superior al interés que ofrecen los bancos galos por el dinero a plazo fijo, un 0,75%. El año pasado, en Francia este negocio aumentó en un 40% y se ha duplicado en lo que va de 2009.
Francia tiene una cabaña ganadera de 37.000 vacas, repartidas en unas 880 explotaciones, según la Asociación Francesa de Inversión en Ganado Vacuno. Richard Durand, uno de los ganaderos que han decidido invertir en vacas, asegura que la cría de sus cien cabezas de ganado le produce unas deducciones fiscales importantes y que de sus ganancias libera el 17% para hacer mejoras en la granja. Parece que este modelo francés de inversión no se ha extrapolado aún a España, donde las praderías de la costa han ganado en edificios y han perdido en animales de cuatro patas. Tal y como manifestó ayer el presidente del Serida (Servicio Regional de Desarrollo e Investigación Alimentaria ), Koldo Osoro, «los ganaderos asturianos deberían cambiar el chip y darse cuenta de que es necesario volver a aprovechar los recursos naturales para abaratar costes».
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