Asturias, a la cabeza del consumo de pan en España, solamente superada por La Rioja

En pan sigue de moda en la dieta regional. Los asturianos son los españoles que más pan consumen en España, solamente superados por los riojanos, según un estudio presentado por el Ministerio de Medio Rural. Los riojanos toman 54,17 kilos por persona, mientras que en el Principado los asturianos consumen 53,98 kilos al año. Sobre el tipo de establecimiento que elige el consumidor para comprar, el informe destaca que la tienda tradicional continúa siendo la preferida. Los súper y las tiendas de descuento también tienen gran tirón por sus precios, de 1,92 euros por kilo y 2,31, respectivamente; mientras que la media nacional es de 2,35 euros, como destacó el subdirector de Mercados, José Miguel Herrero.