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El Serida recomienda plantar fabes libres del mal de la «grasa»

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Oviedo, M. J. I.

El Servicio de Investigación Agroalimentaria del Principado de Asturias (Serida) ha recomendado a los agricultores de faba que utilicen semillas libres de la «enfermedad de la grasa». Los investigadores también aconsejan extremar las medidas preventivas, como limpiar los aperos, controlar las malas hierbas en el campo y eliminar los restos de la cosecha anterior.

La doctora Ana González, investigadora responsable del programa de patología vegetal del Serida, es la autora de un trabajo en el que describe los principales síntomas de la enfermedad de la grasa de la judía y ofrece a los productores algunas recomendaciones para combatirla. La grasa de la judía es una enfermedad producida por la bacteria «Pseudomonas». Se reconoce fácilmente en las vainas por producir manchas de aspecto aceitoso. La grasa se transmite principalmente a través de la semilla.

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