«Ya no tenemos beneficios»

Los ganaderos asturianos, tras la caída en el sacrificio de reses para carne y un descenso de la producción lechera en 2011, afrontan con pesimismo el nuevo año

 03:18  
Diego Iglesias.
Diego Iglesias. g. bengoa
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Llanera, G. BENGOA



Si las dificultades de la industria asturiana se intensificaron en el tramo final de 2011, según las recientes estimaciones sobre producción elaboradas por la Sociedad Asturiana de Estudios Económicos e Industriales (SADEI), en el sector ganadero las previsiones para este año no se presentan positivas. Al menos para los ganaderos, que esperan un 2012 «lleno de incertidumbre». Es la valoración que hacen, en general, distintos responsables de las ganaderías de Llanera, un concejo que presume de tener un número importante de explotaciones de calidad, con numerosos premios en los certámenes ganaderos que se celebran en Asturias.



Los cálculos de SADEI aparecen recogidos en el informe de coyuntura que elabora la Federación Asturiana de Empresarios (FADE), un documento en el que se traza un panorama de generalizado deterioro de la actividad productiva, el consumo, la inversión y los intercambios comerciales de Asturias con los países extranjeros. Ninguno de los sectores de la economía regional da señales de recuperación. Es más, la actividad vinculada a la ganadería registra ligeros retrocesos. El sacrificio de ganado bovino bajó el 0,2 por ciento hasta octubre de 2011 (último dato publicado) y también descendieron los precios percibidos por los ganaderos. La producción láctea también fue menor que en 2010, aunque en este caso el precio de la leche pagado por la industria subió y con ello los ingresos de las explotaciones. Esta subida, sin embargo, no la aprecian demasiado los ganaderos de Llanera, consultados por LA NUEVA ESPAÑA.



Diego Iglesias está al frente de una ganadería en Santa Cruz de Llanera con más de ciento cincuenta vacas de las razas frisona y asturiana de los valles. El ganadero tiene una opinión que coincide con la visión general de sus colegas en el concejo. «Siempre tuvimos fama de quejarnos, pero ahora no es que lloremos, estamos agonizando», expresa Iglesias, quien asegura que «estaba notando demasiado la crisis». Iglesias ve el futuro del sector «con mucha incertidumbre» y opina que con la reforma de la Política Agraria Común (PAC), Asturias «no va a salir beneficiada». El ganadero está seguro de que «tardaremos en ver si hay luz en el horizonte» y no quiere que sus dos hijos se dediquen en un futuro «exclusivamente de la ganadería». «Estamos desprotegidos y no veo salida», comenta, y explica que trabaja dieciséis horas al día y todos los días del año. «Con un trabajo así, las explotaciones deberían ser medianamente rentables y la realidad es otra», asegura Iglesias.



Ernesto de Juan es un ganadero de Fonciello, en Lugo de Llanera, con una explotación que registra más de cuarenta vacas de la raza asturiana de los valles. De Juan alerta de que «se están recortando ayudas, quitando dinero y no vemos futuro en la ganadería ni en el campo asturiano». El ganadero explica que «los piensos suben, el gasóleo para la maquinaria también, pero los beneficios no los vemos». «Mantenemos las explotaciones a base de perder poder adquisitivo, de perder ingresos», sentencia De Juan, cuyas vacas reciben destacados premios en los certámenes y concursos de ganado que se organizan por toda España, y no sólo en Asturias. Ernesto de Juan asegura que los precios de la carne «están igual que hace treinta años y eso no es rentable porque subió todo y es difícil hacer frente a tantos gastos». Sus vacas son para carne, pero el ganadero afirma que las explotaciones con vacas frisonas «están produciendo leche a precio de coste».



Ernesto no cree que el campo asturiano sea actualmente rentable para los jóvenes y las perspectivas de futuro las ve «demasiado negras». El ganadero de Fonciello señala que «muchos están a la espera de la jubilación y por eso continúan con las explotaciones, pero no porque sea un negocio que dé dinero». Además, cree que una persona con 50 años y que lleva toda la vida dedicándose a la ganadería «no tiene otro lugar para conseguir un nuevo trabajo».



Ernesto de Juan también criticó la gestión que los ayuntamientos están realizando sobre los terrenos comunales. «Hay que poner al día la distribución de estos terrenos para que sean aprovechados por quienes tienen actividad», exige el ganadero.



Sobre el aprovechamiento de los terrenos comunales en Llanera opina algo parecido Carmen Díaz, una joven ganadera de Ables (Llanera) con una explotación de medio centenar de vacas de la raza frisona. «Se podían aprovechar los montes comunales de Llanera para que la gente que está en activo los pueda utilizar», plantea la joven.



La ganadera recogió el testigo de su familia en este negocio, pero cree que la situación «no resulta fácil, más bien todo lo contrario». De momento, ella combina su trabajo en el campo con el magisterio en un colegio. Dice que vive el momento «con resignación» y asegura que el sector «cada vez está peor y las perspectivas de futuro no son buenas». Carmen Díaz asegura que «todas las materias primas suben y no sacamos beneficios». «Todo sube menos nuestro trabajo», lamenta la joven. Díaz lamenta que «nadie se acuerda de nosotros y es lógico que los pueblos se queden abandonados». «Entiendo que haya jóvenes que decidan marcharse de la zona rural porque no ven futuro en el campo», sentencia la joven de Ables, quien mantiene que «de momento habrá que tirar por el carro, aunque el coste sea muy alto».



El Ayuntamiento de Llanera ha rebajado un 30 por ciento la factura del agua para los ganaderos del concejo, una medida que la joven aplaude con satisfacción «aunque se necesitarían más iniciativas en beneficio del campo asturiano y sobre todo para los jóvenes».

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