El secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, ha resaltado el papel de la innovación como "herramienta esencial" para hacer más sostenible la producción de alimentos y contribuir así a alcanzar los objetivos marcados por la ONU. Además ha subrayado la importancia de la investigación tanto en la economía como en el medio ambiente de la zona rural, ya que "repercuten positivamente en un escenario global en el que se pretende alcanzar la seguridad alimentaria y la lucha contra el cambio climático". Cabanas hizo estas declaraciones en una jornada titulada "La innovación alimenta un mundo sostenible".
