Laviana celebra este fin de semana las jornadas del cabritu

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Laviana celebra este fin de semana las jornadas del cabritu
Laviana celebra este fin de semana las jornadas del cabritu  fernando rodríguez

Un total de 15 restaurantes de Laviana ofrecen este fin de semana, desde mañana día 9 y hasta el domingo día 11, el ya tradicional menú de las jornadas gastronómicas del cabritu, que este año celebran su 25 cumpleaños. El menú, compuesto por sopa de curruscos, ensalada, cabritu con patatinos, bartolos y la bebida, tiene un precio de 27 euros. Como novedad, este año cada persona que deguste el menú completo de las jornadas recibirá, como regalo, una entrada al Centro de Interpretación de Palacio Valdés. A lo largo de estos días también se llevarán a cabo en los establecimientos hosteleros actividades musico-literarias relacionadas con la gastronomía. En la imagen, ediles y hosteleros, con el menú, en el restaurante La Mina.

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