La solidaridad de la almendra

Navia, Ana M. SERRANO


Las veneras de Navia se convirtieron ayer en símbolo de solidaridad gracias a Manos Unidas. La entidad organizó el tradicional encuentro dedicado al postre típico naviego y que tiene como finalidad recaudar fondos para ayudar al Tercer Mundo.


En esta ocasión, ya la decimoquinta, además de las cincuenta veneras que los vecinos y la hostelería de Navia donaron para la causa, se pudo degustar también tortilla y empanada a razón de cuatro euros por plato. La recaudación se destinará a la construcción de 10 pozos de agua potable en Ghana (África), de los que beneficiarán 23.800 personas.


Pero si este año destacó por la solidaridad de los naviegos, también lo hizo por la gran venera que la confitería Virgen de la Barca donó para el encuentro. Un gran pastel, hecho con casi diez kilos de almendra, seis de azúcar y 38 huevos, que acaparó toda la atención. «Es una gran donación y representa el espíritu solidario de la comarca de Navia», comentó la portavoz del grupo de Manos Unidas de Navia, María Luisa Villanueva. Adornado con el símbolo de Manos Unidas, el postre también homenajeaba a la entidad por sus cincuenta años de trabajo.


Durante el festival se repartieron unos 700 platos, que permitieron recaudar 2.800 euros.