Navia, T. CASCUDO
El primer concurso de pinchos de autor de Navia ha resultado un clamoroso éxito. Es el balance que hacen desde la asociación Destino Navia y desde la gerencia del Plan Estratégico del Comercio, organizadores de la cita. No en vano, en tres días, los trece hosteleros participantes vendieron más de 9.000 pinchos. La organización estima unas ganancias próximas a los 30.000 euros.
Ayer se entregaron los premios en el espacio cultural El Liceo. El primer premio fue para el restaurante Blanco por su «Milhojas de bacalao sobre boroña», el segundo premio fue para Los Sauces por su «Delicia asturiana» y el tercer reconocimiento recayó en el café Oriental por su «Pinchu Pilaricu».
