Cangas del Narcea, P. R.

El Serida presenta hoy en Cangas del Narcea los resultados de su trabajo de investigación y desarrollo tecnológico del Vino de Calidad de la Tierra de Cangas. Entre las 11:30 y las 12:30 horas, la investigadora María Dolores Loureiro, responsable del Programa de Investigación de Viticultura del Área de Tecnología de los Alimentos del Serida, explicará el dispar comportamiento mostrado por las variedades asturianas según el tipo de portainjerto, poda y marco de plantación, y la calidad de uva ligada a los clones preseleccionados. Además, informará sobre el estado del proceso de certificación del material vitícola, cuyo fin es obtener clones con identidad varietal garantizada y productores de uva de calidad.