Los alumnos de la escuela infantil (hasta 3 años) de Salas participaron ayer en una cata de quesos y conocieron el proceso de elaboración. Inauguraron así la decimosexta edición del certamen de quesos asturianos artesanos del concejo salense, que comenzará hoy, a las 20 horas, con una cata popular en la plaza del Ayuntamiento. Mañana será el concurso de queseros y habrá actividades como una exhibición deportiva y un certamen de postres caseros.
