San Antolín de Ibias celebra mañana la VI edición de la Mallega, una fiesta que organiza el Ayuntamiento y en la que los vecinos participan activamente en la recreación de la trilla del trigo y el centeno, un trabajo que se perdió hace años, pero que es muy recordado por el ambiente festivo que se creaba en torno a él.
La representación comienza a mediodía en el recinto ferial del Foxo, donde se verá trabajar una antigua máquina de mayar y la mayada manual con los mayes. Además, como novedad, la muestra incluirá un molino que molerá el trigo y tiene un taller de elaboración de bollos dirigido al público infantil. Por la tarde, se realizará una visita guiada a la palloza y el museo de la escuela rural.
