25 de septiembre de 2016
25.09.2016

Butifarra con especias y chicharó trenzado

25.09.2016 | 04:11

La butifarra típica de Paraguay lleva carne de cerdo, tocino y especias. Se deja en adobo dos días, y después se hierve y se pone a la parrilla. "Se come calentín a la parrila, con la yuca", dice Rossana Portillo. También elabora carne trenzada o chicharó.

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