09 de febrero de 2018
09.02.2018

Los hosteleros de Cangas del Narcea buscan el mejor pote asturiano

09.02.2018 | 02:03

La Junta Local de Hostelería de Cangas del Narcea, junto a la empresa Idea Redonda, está organizando el primer campeonato "Mejor pote asturiano", que se celebrará entre el 22 de febrero y el 20 de marzo. Los participantes pueden ser establecimientos hosteleros ubicados en la región y los de otras comunidades que tengan raíces en la cocina asturiana, que pueden inscribirse hasta el día 12. Los restaurantes inscritos deben ofrecer, en el mes que dure el campeonato, un menú que incluya pote durante tres días a la semana y entregar al cliente una ficha de valoración. Los finalistas en esta fase se clasificarán para una cata a ciegas que realizará un jurado especializado.

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