La denominada tecnología CRISPR, desarrollada por las "Princesas de la Ciencia" Charpentier y Doudna, está transformando la medicina, la agricultura y posiblemente el futuro de la especie humana. Con CRISPR es posible modificar genéticamente plantas para hacerlas resistentes a plagas o re-escribir genes defectuosos, origen de diferentes enfermedades.
Esta técnica usa unas enzimas que actúan a modo de "tijeras biológicas", cortando el fragmento de ADN deseado y reemplazándolo por uno sano o con las propiedades deseadas. Representa una edición de ADN de exquisita precisión, similar al "corta y pega" de tu procesador de textos. Estamos ante una de las grandes revoluciones biotecnológicas de nuestro siglo, catalogada por la revista "Science" como hito científico del año 2015.
