Bustio (Ribadedeva),
Rebeca AJA
La costera de la angula se cerró en la Cofradía de Bustio, en Ribadedeva, con 179 kilos rulados y 78.759 euros de ingresos, lo que supone un ligero incremento respecto a la temporada anterior.
Las cifras logradas en esta campaña son muy similares a las alcanzadas en la pasada, cuando se contabilizaron 174,7 kilos de esta preciada especie, es decir, apenas cuatro kilos menos. En el caso de la costera de 2005-2006 (de noviembre a marzo), las ventas alcanzadas sumaron unos ingresos de 67.007 euros, lo que representa 11.752 euros menos de facturación que este año.
De igual modo, las variaciones entre una y otra campañas se han dejado notar en el precio medio que alcanzaron los 1.000 gramos de angulas. Así, los datos oficiales constatan una media de 439 euros por kilo durante la campaña 2006-2007, mientras que en el período anterior la cotización media fue de 383 euros por kilo.
La costera arrancó el pasado mes de noviembre, sin llegar a los diez kilos, exactamente 7,7, que se subastaron por 4.053 euros. El kilo de angula superaba entonces la media de 500 euros, que caería, incluso por debajo de los 400 euros, durante las siguientes semanas. En diciembre se rularon 14,20 kilos en la lonja de Bustio, lo que permitía cerrar los dos primeros meses de campaña, y últimos del año, con 10.091 euros de ingresos. En esas mismas fechas, pero en 2005, ya se habían alcanzado los 32.030 euros y los 61,90 kilos rulados. La temporada comenzaba, pues, con una cifra muy por debajo de la que marcó el inicio de la campaña anterior.
Antes de contabilizarse oficialmente ese descenso, la alarma ya había saltado entre los anguleros, quienes vaticinaban una pésima temporada. Pero, mientras que la costera anterior fue decayendo progresivamente a medida que se agotaba el período de pesca, durante la presente temporada se percibió un incremento. Los tres primeros meses de 2007 se rularon 157,47 kilos de angulas en Bustio, lo que supone un total de ingresos de 68.668 euros. En ese mismo período de 2006 se rularon 108,8 kilos por 32.934 euros. El tope lo marcó el mes de febrero, cuando en la lonja de Bustio se contabilizaron 91,84 kilos de angulas y 41.912 euros de ingresos, frente a los 11,8 kilos y 3.971 euros alcanzados en ese mismo período de 2006. El mes de enero, con 26.64 kilos, y el de marzo, con 38,99 kilos (9.147 y 17.609 euros, respectivamente), completan los datos correspondientes a esta costera en Bustio.
