Ribadesella se convertirá en destino turístico también para los celiacos a partir del mes de marzo, según comunicó ayer el concejal de Turismo, Raúl Minordo. A esta iniciativa se han sumado ya 36 negocios del concejo, que han decidido ofrecer un servicio específico para las personas que no toleran el gluten, informa Bárbara MORÁN. «Las guías ya están en la imprenta, así como el recetario, y esperamos poner en marcha este proyecto en el mes de marzo», aseguró Minordo, quien aparece en la fotografía junto a una representante de la Asociación Asturiana de Celiacos, que colabora en esta iniciativa pionera.
