Ribadesella, «al altu la lleva»

Ribadesella, Begoña DÍAZ
Todos los miércoles el mercáu de la zona oriental de Asturias se traslada a Ribadesella. Setenta y dos puestos se concentran en las calles principales, con artículos de alimentación y textil, mayoritariamente. La localidad se llena así con mil y un olores, colores y sabores. No faltan tampoco sonidos como el de algunos vendedores anunciando sus precios «al altu la lleva», a grito pelado. Cada miércoles, cientos de vecinos, muchos de ellos llegados de los pueblos del concejo, e incluso de Llanes y Caravia, se acercan al mercado que llaman «de la villa». Buscan, sobre todo, productos de calidad, sin aditivos, ni conservantes, ni colorantes.

Trabajar en los mercados consiste en llevar una vida nómada: cada día se encuentran en un lugar diferente. Ese es el caso de Conchita Fernández, una ovetense que tiene su puesto de mantelería en la calle de Santa Marina y que lo traslada diariamente a los mercados de Pola de Siero, La Felguera, Villaviciosa y Oviedo. Lleva muchos años en el sector, una labor a la que ya se dedicaban sus padres y que ella heredó. Lleva ya treinta años y afirma que en este negocio el consumidor usa la técnica del regateo. «Siempre buscan una rebajilla de los precios», asegura.

El mercado de Ribadesella, o de Ribesella como dicen en muchos pueblos de la zona, se situó durante mucho tiempo alrededor de la plaza de abastos, pero se trasladó hacia el casco histórico hace más de diez años. Según los vendedores, el cambio ha sido para mejor», como afirma Violeta Amaya, que lleva diecinueve años a cargo de un puesto de ropa. La vendedora afirma que con el paso del tiempo ha notado un bajón turístico.

Los artículos de mercadillo a menudo se han tenido en baja consideración, pero ese pensamiento es algo que rechaza rotundamente Clara Morales, una leonesa que dice conocer gran parte de los mercadillos españoles. «La calidad de algunos productos es muy buena. A veces algo puede darte mal resultado, pero como en cualquier tienda. Comprar en mercadillo no es hacer malas compras», añade.

A lo largo de toda la mañana, cientos de personas pasean por las calles de Ribadesella, observando la variedad de puestos, aunque la mayoría pasan de largo. Por ello el recurso más utilizado es intentar llamar la atención de los viandantes. Así que la zona se llena de voces, de gritos a pleno pulmón, que sirven para cantar los precios del día. Haciendo estos alardes se consigue «que el consumidor se pare a mirar y quizá compre algo», afirma Manuel Moreno, un vendedor que se deja cada miércoles la garganta en su puesto de ropa del mercado de Ribadesella.

En el centro de la plaza de la Iglesia, Chelo Cueto tiene un puesto de flores, del que se hace cargo desde hace veinticuatro años con la ayuda de su hijo. Esta vendedora asegura que la mejor época de venta son la primavera y el verano. «Hoy está siendo un buen día, se está vendiendo bien», señalaba en el mercado de la semana pasada. Cueto no nota la bajada de turismo. «A lo mejor la gente viene por menos días, pero venir, vienen», asegura. Tiene clientes fijos que siempre compran en su puesto. «Es la que mejores flores vende de la zona e incluso de parte de la provincia, yo siempre compro aquí, todo da muy buen resultado», añade Cristina Pola, una vecina de Ribadesella.

El mercado de la villa de Agustín Argüelles es una buena oportunidad para disfrutar de la mañana; para encontrar buenos quesos, embutidos y otros productos típicos de la zona; para comprar excelentes fabes y morcilla para una suculenta fabada o simplemente para «esparder» por los alrededores mientras el sol anuncia día de playa, circunstancia que, según algunos vendedores, puede afectar a las ventas. «Si hace buen día, la gente no viene tanto por aquí, prefieren aprovechar a Lorenzo», reconoce Susana Mediano, una vendedora que viene cada miércoles desde Noreña.

Acercarse al mercáu de Ribadesella es una de las actividades más tradicionales y arraigadas entre los vecinos de la zona. Muchos vecinos de los pueblos de los alrededores «bajan» cada miércoles a «la villa» para hacer sus compras y «alternar». En verano también se apuntan cientos de turistas, que se dejan querer y convencer por los vendedores para llevarse algo a casa, al final, casi siempre a buen precio y de buena calidad.