Ribadesella, Bárbara MORÁN
Esta noche, la orilla de la playa riosellana de Santa Marina volverá a reunir a decenas de anguleros dispuestos a lograr una buena recolecta. Los ánimos son excelentes, ya que los buenos resultados obtenidos en los primeros quince días de la temporada han logrado borrar el mal recuerdo que el sector vivió la pasada campaña, cuando las capturas fueron mínimas. Este año se rularon en la lonja riosellana durante los primeros quince días de la temporada de la angula algo más de 81 kilos. Así, la rula facturó en sólo quince días por la venta de este preciado alevín 44.328,50 euros.
Estas cifras aportan mucha esperanza al sector angulero, ya que si se comparan estos datos con los registrados el año pasado se aprecia un incremento notable, tanto en los kilos subastados como en el capital ingresado en la rula local. El mes de noviembre del año pasado se cerró con 20 kilos de angula subastados. «Apenas llegaban capturas», recordó José Manuel Gutiérrez, secretario de la Cofradía de Pescadores «Virgen de Guía» de Ribadesella, al tiempo que cotejó las cifras con las obtenidas en lo que va de esta temporada. «Todos los días se rularon entre 4 y 5 kilos de angula, frente a los pocos gramos que recibíamos el año pasado. Obviamente, al haber más angula, también hay más ventas», destacó.
Todo apunta a que la angula ha decidido regresar este año a la costa riosellana. Un regreso ansiado por los cerca de 70 anguleros locales y de otros puntos de la región que hoy volverán a la playa Santa Marina para hacerse con capturas y sacar un dinero para las cercanas fiestas navideñas. Los precios de la angula también fueron buenos durante la primera quincena de la temporada. La media se fijó en 546 euros el kilo. El año pasado, la media fue más alta, ya que apenas hubo capturas, y se cotizó a un precio medio de 700 euros el kilo.
La evolución de la pesca de la angula y las previsiones sobre cómo discurrirá el resto de la campaña son «muy difíciles» de avanzar, según confiesan los pescadores del cotizado alevín de la anguila. A pesar de que esta campaña ha comenzado con muy buen, los recolectores prefieren no hacerse ilusiones porque aseguran que con la angula «nunca se sabe».
Por ahora, prefieren disfrutar del momento y probar suerte en la segunda quincena, que arrancará hoy, a partir de las seis de la tarde, coincidiendo con el cuarto menguante y la escurada (luna nueva). La segunda quincena de la angula finalizará el próximo día 24. Una fecha muy significativa en la que muchas familias deciden no escatimar en gastos y algunas escogen este cotizado manjar como protagonista de su menú navideño.
En la rula de Ribadesella confían en que la angula alcance en Navidad altas cotizaciones. La temporada de la angula se redujo este año a 75 días laborales, frente a los 120 de otras temporadas. Un cambio al que el sector se resigna, valorando que los días en los que se puede pescar coinciden con escuradas.
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