Lechazos de Montaña de Liébana es el primer producto español que ha conseguido la nueva marca de Garantía Nacional Pro-Biodiversidad, que distingue a los productos agroalimentarios destinados al consumo humano que ayudan a conservar la biodiversidad. Este proyecto piloto, denominado «Innovación y desarrollo sostenible mediante la recuperación de especies en peligro de extinción» e impulsado por el Ministerio de Agricultura, fue presentado hace días en Cantabria por la Fundación para la Conservación del Quebrantahuesos, el Gobierno de Cantabria y el Ayuntamiento de Potes.