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El cabrales sobresaliente

Encarni Bada y Ángel Díaz, ganadores del premio al "Mejor queso azul de España", afirman que su secreto es "usar buena materia prima y tratarla bien"

11.11.2015 | 05:49

"El quesu cabrales es un misteriu". Si lo afirma Ángel Díaz Herrero ha de ser cierto. Porque este artesano...

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