La Nueva España

La Nueva España

Contenido exclusivo para suscriptores digitales

Fiesta para la Santina en el Caribe

"Traemos un pedacito de Asturias para transmitir a los hijos amor por sus raíces", dice el cangués Cimentada, presidente de la Casa de España en Santo Domingo

Niñas portando los tradicionales ramos de pan en la procesión en la Casa de España de Santo Domingo. REPRODUCCIÓN DE J. M. CARBAJAL

La Casa de España, en Santo Domingo (República Dominicana), entidad que preside el cangués Ángel Cimentada, conmemoró el pasado fin de semana la festividad de Nuestra Señora de Covadonga, patrona y reina de Asturias, con su tradicional Romería Asturiana por aquellos lares caribeños. Fueron cuatro intensas jornadas dedicadas a la gastronomía, la cultura y las tradiciones de Asturias.

"Todos los españoles que vivimos fuera de nuestra tierra llevamos en el corazón el recuerdo y el amor por España. En esta ocasión traemos un pedacito de Asturias para transmitir a nuestros hijos ese amor por sus raíces", comenta Ángel Cimentada, natural de la localidad de Villanueva (Cangas de Onís).

Desde el concejo de Cabranes se desplazó a Santo Domingo, expresamente para la ocasión, el grupo "La Bandina Muga" que deleitó con los acordes de la tierrina. Hubo espicha, regada con sidra, así como una semana gastronómica en el restaurante Sancho, donde se pudieron degustar productos importados desde Asturias: quesos, salchichón de jabalí, cachopo, croquetas de compango y rollitos de morcilla, nueces y manzana...

Ya el domingo hubo misa en honor a la Santina, seguida de una procesión con la imagen portada en andas desde la Gruta de la Virgen. Tampoco faltaron los ramos de pan y los trajes de aldeanas. Después de la Romería Asturiana, la cual disfrutaron a plenitud tanto los socios como sus invitados, los actos continuaron bajo el ritmo de "Coco Band" y el grupo "Las Damas".

Compartir el artículo

stats