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El restaurante cangués que adquirió el campanu del Sella ofrece raciones del ejemplar, cocinado al horno

27.04.2016 | 03:59
Borjita Martínez, ayer, con una ración del campanu del Sella.

La clientela del restaurante-marisquería El Campanu, de Cangas de Onís, pudo degustar ayer salmón al horno, elaborado con el campanu del Sella, adquirido en 4.200 euros por los propietarios del establecimiento, Borjita Martínez y José Manuel Mori, "El Marqués", en la subasta pública llevada a cabo en la tarde del pasado domingo en el puente "romano".

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