Las mejores boronas de la región (plato elaborado con harina de maíz y relleno de carne y otros productos de la matanza) se darán cita en Ribadesella el próximo sábado 27. El Ayuntamiento organiza el segundo festival de un plato emblemático de la comarca del Oriente.
El festival incluye la convocatoria del concurso a "La mejor borona", que ha sido programado para el mismo día a partir de las 13 horas. El certamen está abierto al público general y las inscripciones pueden realizarse hasta el día 26 de mayo. La participación es gratuita.
Los interesados en participar pueden apuntarse en la Casa de Cultura de Ribadesella o en el teléfono 985 86 11 23. El horario es de 11 a 13 horas y de 17.30 a 20 horas. Los sábados es de 11 a 13 horas. El festival irá acompañado de un mercado gastronómico en que los negocios locales expondrán y venderán sus productos.
