Siete restaurantes de la villa riosellana participarán entre los días 19 y 22 en el VI Concurso de pinchos, promovido por el Ayuntamiento. Cada uno de ellos ha diseñado una preparación especial que el público podrá degustar por dos euros. Propuestas tan sugerentes como el crocanti de solomillo y el milhojas de foie con pera se podrán paladear en el certamen. P.M.