Cangas de Onís acogerá del 2 al 11 de marzo las Jornadas gastronómicas del boronchu y el emberzáu. En el evento culinario tomarán parte un total de ocho restaurantes. Las jornadas están organizadas por el Consistorio cangués en colaboración con otros colectivos como, por ejemplo, Incatur. Emilio G. CEA
