El auditorio Príncipe Felipe acoge hoy unas charlas dirigidas a los responsables de los chiringuitos que se instalarán en las calles de Oviedo durante las próximas fiestas de San Mateo. Las conferencias versarán sobre «La manipulación y la seguridad alimentaria», y están organizadas por los servicios médicos del Ayuntamiento de Oviedo. Las charlas se desarrollarán desde la cuatro hasta las ocho de la noche. En el Auditorio también sigue abierta la exposición «Armonías de azul y ocre», sobre instrumentos musicales judíos.