La Cava de Floro gana X Campeonato de Pinchos de Oviedo con sus "Raviolis rellenos de la Granja". El Vetusta de Plata ha sido para la Taberna del Zurdo, ganandor de la pasada edición, por su pincho "Centollo" y el de Bronce para el restaurante Naguar por su pincho "Burrito de manzana a la sidra".
En esta edición han participado 47 establecimientos de la ciudad. El campeonato, patrocinado por LA NUEVA ESPAÑA, tendrá continuidad con una ruta gastronómica, "De pinchos y tapas por Oviedo", que se mantendrá todo el año en los bares y restaurantes que hayan competido y que quieran figurar en ella, con un folleto informativo que editará el Ayuntamiento.
Tras una primera selección de barra en barra; el jurado, formado por cinco personalidades de la crítica gastronómica, el periodismo y la televisión, ha elegido esta mañana a los ganadores.
