Cada carne por su nombre

23.06.2016 | 04:09
Cada carne por su nombre

Una charla con coloquio y una degustación sirvieron ayer en Colloto para poner de manifiesto las cualidades gastronómicas y nutricionales de la carne de cerdo de raza seleccionada. El acto, organizado por Cárnicas El Cuco, al que asistieron profesionales de la hostelería y de la alimentación, se celebró en la sidrería Tierra Astur. En la foto, un momento de charla.

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