Oxfam Intermón en Asturias organiza el martes una charla con coloquio posterior sobre la elaboración del azúcar de panela y el comercio justo. Será a las seis de la tarde en el Cibercentro de La Lila y asistirán representantes del grupo productor peruano Caes Piura. Al final de la actividad habrá una degustación de café, postres y productos de comercio justo.
El objetivo de la cita es conseguir que los asistentes conozcan en qué consiste el comercio justo, que es un sistema comercial solidario y alternativo cuya finalidad fundamental es el desarrollo de los pueblos y la lucha contra la pobreza. En este marco, uno de los impulsores del movimiento organizado por Oxfam Intermón, afirma que "no se compra algo, se compra algo a alguien". Es decir, no interesa tanto el beneficio económico como el bienestar, el disfrute de una vida digna, de las personas y cooperativas que están detrás de la elaboración de estos productos.
