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Más cuota lechera, debate abierto

Los ganaderos quieren más producción, pero España lleva dos años sin cubrir su cupo de 6 millones de toneladas, cuando la demanda es de 9 millones

 
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Grupo de ganaderos participantes en el viaje a Bretaña organizado por Central Lechera Asturiana. 

Bruselas lo llama chequeo médico, pero los ganaderos asturianos y el resto del sector lácteo español lo consideran una intervención quirúrgica en toda regla. El martes, la Política Agraria Comunitaria (PAC) entrará en el quirófano como Doctor Jekyll con riesgo de salir convertida en Mr. Hyde para España. Ese día la Comisión Europea aprobará el texto que prevé el fin de las cuotas lecheras para 2015. Antes de llegar al libre mercado, Bruselas quiere repartir cuota. España lleva dos años sin cubrir su cupo de 6 millones de toneladas, cuando el consumo interno es de 9 millones. ¿Hace falta más cuota?

Oviedo,
María José IGLESIAS

La postura de la UE es firme y clara. A estas alturas ganaderos e industrias tienen más que asumido que el mercado lácteo se liberalizará en 2015. La comisaria Mariann Fischer lleva dos años repitiendo que los cupos suponen un freno a la competitividad del sector lácteo y aboga por que sea el mercado el que regularice la producción.

El documento que la Comisión Europea presentará el martes anuncia el fin de las cuotas para 2015. Bruselas pretende equilibrar la balanza y prevé paños calientes para los países que como España no cubren su demanda interna con la cuota que en su día negoció el Gobierno español. Cuota sí o cuota no. El problema es mucho más complejo. La primera pregunta es: ¿para que quiere España más cuota si lleva dos años sin cubrir el cupo de seis millones de toneladas?

La respuesta es simple. Aunque no se haya cubierto la cuota española, en el país han entrado tres millones más de toneladas para cubrir las necesidades del consumo, estimadas en nueve millones. El problema es que la escasez mundial de leche ha dejado sin excedentes a países como Francia, Portugal o Dinamarca, habituales abastecedores del mercado español. Aun así, las entregas de las ganaderías a las industrias no demuestran, a estas alturas del año, riesgos de sobrepasar la producción.

Un aumento de cuota para España de aquí a 2014 es necesario. Así lo estima la ministra de Agricultura, Elena Espinosa, que ha reclamado un cinco por ciento más de cuota para España. Lo que no aceptan ni los ganaderos ni la Administración es un incremento lineal del dos por ciento para todos los países, incluso superior para los antiguos países del Este, con porcentajes del 7 por ciento en el caso de Polonia. La propuesta de Bruselas, sin introducir matices, es peligrosa para la estabilidad del sector lácteo español. La razón es que todos los países recibirán cuota.

Por tanto, habrá más leche en el mercado y los precios, en los niveles más altos de la historia, pueden caer más de un cuatro por ciento. Los ganaderos quieren ampliar su cuota, pero con matices. No desean pagar por algo que en siete años no tendrá ningún valor. Si triunfa la propuesta de Bruselas, los veintisiete países comunitarios recibirán 2,84 millones de toneladas de leche adicionales, lo que situaría el cupo para España en 6,239 toneladas en la próxima campaña. En España quedan 26.388 ganaderos, de ellos 3.400 en Asturias.

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