David GONZÁLEZ
Una larga hilera de personas cargadas con platos, peroles y tupperwares esperaba pacientemente a las dos de la tarde de ayer a que les llegase el turno para recibir su ración de paella en el prau de las fiestas de San Pedro de Naves.
La procesión de la Virgen del Carmen había dado su tradicional vuelta a la iglesia, acompañada por la Banda de Gaitas de San Claudio y la Coral Daphne, de Oviedo. Todavía quedaban toda una tarde y una noche para cerrar el día grande de los festejos y nada mejor que hacer acopio de fuerzas para ello.
Los encargados de la cocina no fueron otros que los miembros de la Asociación San Andrés de Fitoria, que cambiaron el pijama por el delantal blanco para la ocasión.
«Noventa kilos de arroz y cien de carne, en dos paelleras para quinientas raciones. Esta es la receta», cuentan los dos chefs, Honorio Alonso y Rafael Ruiz.
Durante los últimos dieciséis años, Naves, una parroquia de cerca de un centenar de habitantes, se ha convertido en el destino del cerca del millar de romeros que cada verano acuden a uno de los festejos de «prau» más antiguos (con casi doscientos años de historia) y multitudinarios del concejo de Oviedo.
Las claves de este éxito se encuentran en la labor de la Asociación de Vecinos de Naves para preservar y dar a conocer al público la identidad y las tradiciones de la localidad.
«Viene gente de todas partes. De Faro, de Limanes, de Tudela Veguín, de Oviedo... hasta de México y Argentina. Preparar la fiesta nos supone trabajar durante todo el año», asegura la presidenta de la asociación, Isabel Rosal.
La romería de Naves es adictiva, hasta el punto de que muchos repiten a lo largo de los años, como hace un grupo de compañeros de trabajo que ha acudido al pueblo durante casi diez años. «Lo mejor de todo es el ambiente familiar», explica uno de ellos, Nacho López.
El programa de ayer incluía la exhibición de aeromodelismo del club «El Ferre», una muestra de artesanía y varias actuaciones musicales, entre las que destacaron la del gaitero Vicente Prado, «El Pravianu», y la del dúo «San Rafael». Hoy tendrá lugar la gran verbena y se disparará la traca final.
